玫瑰花饼
浏览 36851 · 收藏 233 · 学做 1
买的玫瑰花酿太甜了,吃完觉得太腻,所以这次在皮里加了南乳汁。味道出奇的好馅也香糯,清甜不腻。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
水油皮:
、
高筋面粉
130g
、
猪油
25g
、
水
60克g
、
油酥:
、
低粉
90g
、
猪油
50g
、
馅:
、
玫瑰花酿
120g
、
熟糯米
适量
、
南乳汁(皮的调料)
半汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
玫瑰花酿加入熟糯米粉拌匀。因为酿太甜,所以滤了点汁,加多些粉,兑了点水,哈哈,不喜欢太甜。
-
步骤2/16
点击查看大图
就这样湿湿的,放冰箱速冻,一定要冻硬,不然很难包。
-
步骤3/16
点击查看大图
将水油皮的高粉加入水、猪油、一半南乳汁和好。水油皮尽量揉出膜,不然容易漏酥。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-06-03
换个做法
玫瑰花饼的相关分类
玫瑰花饼的相关推荐
-
酸奶麻花
147099人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8679737人看过 -
玫瑰花馒头
6273人看过 -
#中秋节还可以这么过# 酸菜番茄黑鱼煲
151168人看过 -
回锅肉炒青椒
24909人看过 -
酸奶麻花
19684人看过 -
酸奶麻花
12722人看过 -
玫瑰花煎蛋
10977人看过 -
玫瑰花卷
7350人看过 -
酸奶麻花
28595人看过 -
玫瑰花饼
49055人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#香辣海鱼炖豆腐
136397人看过