不能出远门也能吃云南菜—老奶洋芋的做法

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不能出远门也能吃云南菜—老奶洋芋

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橙子妈曾经在大理吃过这道菜，回家立马学起来。老奶洋芋，就是老掉牙的老奶奶都能吃的洋芋（土豆），口感绵密，味道鲜香。参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

葱花 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆分别切细条和切碎
步骤2/8 点击查看大图
上锅蒸15分钟。（橙子妈用蒸箱）
步骤3/8 点击查看大图
土豆碎打成泥，葱花切好备用，浓汤宝兑水调汁
步骤4/8 点击查看大图
热锅炒土豆条
步骤5/8 点击查看大图
加入汤汁
步骤6/8 点击查看大图
加入土豆泥
步骤7/8 点击查看大图
加入葱花继续翻炒，撒胡椒粉
最后一步点击查看大图
摆盘，完成✅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

蒸土豆至八成熟再炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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