红烧草鱼块的做法

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红烧草鱼块

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我家那位爱吃鱼，翻着花样来

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10分钟左右 | 配菜(中级)

鱼

、

泡发的黑木耳

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼切小块
步骤2/5 点击查看大图
锅中热油，放姜片（如果能吃辣，那么辣椒放油中煸炒。）放鱼块煸炒
步骤3/5 点击查看大图
加入料酒去腥，加入黑木耳
步骤4/5 点击查看大图
加入老抽，生抽（不太能吃辣的，可以这一步放一颗辣椒或干脆不放），适量水
最后一步点击查看大图
煮开，慢慢收汤汁

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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