扇贝包
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步骤1/6
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开水焯一下扇贝备用
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步骤2/6
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开水焯一下粉丝,加入老抽目的进入味道,颜色好看点,加点油,备用。
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步骤3/6
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开水焯一下黄花菜,控水备用。
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步骤4/6
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扇贝改一下刀,粉丝改刀,黄花菜改刀,加点盐,耗油,胡椒粉,香油拌匀。
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步骤5/6
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发好的面,醒10分钟,分成相等的小剂子擀皮包好,发面,醒面的过程我就省了,不上图了。
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最后一步
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包好的包子二次醒发10分钟,开水上锅蒸15分钟,焖5分钟,味道真是鲜美好吃,太好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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