家常菜清炒上海青
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烹饪步骤
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上海青用清水洗干净
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步骤2/5
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锅里烧开一锅开水,放入焯一下,沥干水分,担心有残余农药,所以必须焯一下开水
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步骤3/5
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另外一个锅,热锅加入油,把蒜头爆香
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步骤4/5
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加入焯好的上海青,翻炒一下,加入适量的盐,鸡精调味翻炒均匀,最后加入勾芡好的淀粉水,翻炒一下
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最后一步
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关火,最后盛盘即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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