蒸茄子要想好吃,关键在料汁,厨师长教你秘制料汁做法,太香了
浏览 96333 · 收藏 644
营养分析
查看详情
10克
1克
25克
26
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
长茄子洗干净,一切为二
-
步骤2/5
点击查看大图
将切好的茄子装入盘中,冷水放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟取出晾凉
-
步骤3/5
点击查看大图
将蚝油、生抽、盐、白糖、鸡精、蒜末、葱油做成一个拌茄子的料汁(这个料汁看着很简单,适合很多蒸菜,里面最关键的是葱油,而不是用香油)
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-02
换个做法
蒸茄子要想好吃的相关分类
蒸茄子要想好吃的相关推荐
-
蒸茄子
73391人看过 -
糖醋排骨
756447人看过 -
蒸茄子
165081人看过 -
汁拌蒸茄子
19916人看过 -
红烧鲶鱼
570798人看过 -
肥牛片炒洋葱
10718人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
590872人看过 -
糊塌子
13384人看过 -
#春天的鲜味# 四季豆炒蛋
193565人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧鸡翅
137849人看过 -
虎皮尖椒酿肉
2078人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 懒人版红烧鸡翅
397458人看过