蒜苔炒肉
做法简单,好吃又下饭,配上米饭你能吃上几碗,经典家常菜百吃不厌人人爱!
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步骤1/9
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如图备好食材,蒜苔切丁、五花肉用搅拌机打碎、小米椒和生姜切小丁、淀粉化好水;
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步骤2/9
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锅滚倒油,放姜末爆香;
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步骤3/9
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马上倒入肉末炒至变色;
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步骤4/9
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放蚝油、生抽、老抽润色炒香;
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步骤5/9
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放入蒜苔翻炒断生;
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步骤6/9
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放小米椒、少量盐、鸡精翻炒入味;
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步骤7/9
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倒水淀粉继续翻炒;
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步骤8/9
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可以出锅了!
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最后一步
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哈哈,装盘,色香味俱全!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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