滑溜鱼片的做法 点击查看大图

滑溜鱼片

浏览 462481 · 收藏 2368 · 学做 5

马小厨77

熘鱼片地道大连老菜，老爸最爱。感谢厨房六加七地分享。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
30–60分钟
巴沙鱼片 1斤
、
淀粉 适量
、
料酒 少许
、
盐 适量
、
葱姜蒜 适量
、
蛋清 1个
、
木耳 适量
、
黄瓜 适量
、
白胡椒粉 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

油要宽一点。调味在下鱼片之前，最后滑鱼片一定要清，否则鱼片容易碎。淀粉水一定要稀一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

换个做法

熘鱼片的相关分类

中秋 蒸螃蟹 花螺 冰皮月饼 螃蟹 帝王蟹 更多

熘鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许