西葫芦火腿蒸饺
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今天去妈妈家吃饺子,晶莹剔透,蒸饺哦。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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因为我去晚了,没有拍到其它步骤。西葫芦擦丝剁碎,火腿切小丁,豆腐剁碎,加入香油,盐,姜粉,耗油伴匀。
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步骤2/5
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面和好开包,饺子还是蛮大的。
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步骤3/5
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包好放在蒸笼上。
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步骤4/5
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水开后放在火上,大火蒸10分钟。因为全是素馅,火腿是熟的,时间就短点。
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最后一步
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出锅,这样的饺子吃10个就饱啊!
小贴士
和面要硬一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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