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Q弹麻薯包

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软软糯糯的球球,非常有嚼劲,样子超可爱的,而且非常简单,动起手来吧
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、用预拌粉比较好掌握,也比较简单 2、 烤之前一定要刷点水,防止烤干开裂 3、揉面一定要到位,不然会影响膨胀 4、烤好的麻薯拿出来观察一下看会不会凹陷,如果凹陷了说明没熟透,要继续加长时间烤 5、牛奶不能过热,不然会把鸡蛋烫熟,混合好要马上倒进预拌粉里,太久温度会降下来,也会影响膨胀 6、鸡蛋和牛奶加起来140克就可以,鸡蛋多点少点是可以接受的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-02

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