不添加任何色素的虎皮凤爪
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
1000克
烹饪步骤
-
步骤1/3
清洗鸡爪，剪掉指甲
-
步骤2/3
水开煮一下捞出过一下凉水。凉干放油里炸至金黄，捞出放冰水里泡3个小时
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最后一步
点击查看大图
调制卤汤熬20分钟就可以啦
小贴士
一定是冰水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-02
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