米豆腐肉泥
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烹饪步骤
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步骤1/1
米豆腐切小块,水开后汆水。肉末放盐、生抽,蚝油腌制。锅内放油,豆瓣酱炒出红油放大蒜、小米椒炒香,放榨菜丁稍微拌拌。放肉末、干辣椒,炒断红,调点水,加米豆腐。放生抽,少许糖,加水,煨一会,收汁放香葱,老抽,鸡精出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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