家常菜白玉菇苦瓜彩椒炒肉丝
美术生喜欢颜色丰富的菜,哈哈,今天做一个新尝试,在超市看了很久的白玉菇,今天入手啦,回家马上来一个炒肉丝,真的很下饭呢!
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步骤1/13
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油➕生粉➕蚝油➕肉丝➕家乐鸡粉调味料放一起
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步骤2/13
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抓拌均匀,放置腌制15分钟
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步骤3/13
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油热,爆香蒜末
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步骤4/13
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下肉丝,爆炒
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步骤5/13
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下苦瓜,爆炒
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步骤6/13
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下彩椒,爆炒
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步骤7/13
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下白玉菇,爆炒
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步骤8/13
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下水,煮一会
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步骤9/13
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下蚝油,糖粉(或细砂糖),翻炒
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步骤10/13
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下自制卤汁,继续翻炒
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步骤11/13
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收汁,关火
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步骤12/13
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装盘开吃
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最后一步
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超下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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