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低脂番茄巴沙鱼，越吃越瘦的做法

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低脂番茄巴沙鱼，越吃越瘦

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超级好吃，以后再也不再菜馆吃这道菜啦！成本也就10块钱～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇看个人喜好

、

巴沙鱼半片

、

西红柿 2个

、

盐半勺

、

胡椒看个人口味

、

生抽 1勺

、

大蒜 2瓣

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

番茄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
美团买菜上买的袋装巴沙鱼，解冻后，切片，斜切
步骤2/10 点击查看大图
一勺生抽，一勺料酒，半勺盐，适量胡椒，一勺淀粉，带上一次性手套，抓匀，腌制15分钟
步骤3/10 点击查看大图
西红柿切花刀，下锅，煮2分钟，剥皮
步骤4/10 点击查看大图
将西红柿切成小丁备用
步骤5/10 点击查看大图
爱吃金针菇的，看个人口味准备一个
步骤6/10 点击查看大图
少量橄榄油，下切好的蒜片，加入一勺番茄酱，将西红柿丁下锅，炒出沙
步骤7/10 点击查看大图
西红柿出汁后，倒入适量清水
步骤8/10 点击查看大图
大火将锅烧开，下金针菇，下腌制好的鱼片
步骤9/10 点击查看大图
煮3分钟即可，鱼和金针菇都很容易熟哒
最后一步点击查看大图
当当当，出锅！太美味啦！这道菜是众所周知的减脂菜，烹饪起来也超级容易！一起来吃吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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