夏日减脂——傣味凉鸡丝
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夏天到啦,又到了男神女神集中减脂的时候,而且炎炎夏日,也容易没有胃口。一道傣味凉拌鸡丝,开胃爽口,又低脂高蛋白。这道傣味鸡丝的秘诀在于大芫荽,味道非常清爽,有其独特的香味,清爽一夏做起来~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
大芫荽
4-5根
、
胡萝卜
1/2根
、
小米椒
4-8个
、
柠檬
1个
、
花椒油
1小勺
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
味极鲜
1小勺
、
蚝油
1小勺
、
姜片
6-8片
、
香叶
2片
、
黑胡椒
少许
、
料酒
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡胸肉加料酒、姜片、香叶、撒上点黑胡椒腌制10分钟左右,上锅蒸熟
-
步骤2/7
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蒸熟后放凉,撕成鸡丝
-
步骤3/7
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接着拿出我们重要的香料——大芫荽,也叫老挝芫荽、大香菜,切段
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-01
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