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六一特供色香味俱全-彩色四季豆

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清欢ssk

今天，是童年的节日，它是小孩子的乐园，也是大人童心的归处。 用简单的眼光看世界，你就会变得快乐和满足。拥有童心的人，世界是彩色的，生活是美好的，幸福是触手可及的。 四季豆的做法多样，今天做一道色香味俱全的彩色四季豆献给孩子们，也献给童心未泯的你！ 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
四季豆 150克
、
胡萝卜 100克
、
鸡蛋 4个
、
植物油 50克
、
盐 2克
、
番茄酱 1勺
、
生抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

1. 烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。 2、四季豆生者有毒，且菜腥味过重，口感不佳。可先用清水加碱少许，煮至软嫩，仍颜色碧绿，色香味俱佳，且缩短上菜时间。 3、四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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