家常蒜炒豇豆
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步骤1/7
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大蒜切末 干辣椒切段备用
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步骤2/7
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豇豆去头去尾 摘成小段放水里浸泡半小时再洗净锅里加水煮开放入洗净后的豇豆煮三到五分钟左右 变色后捞出
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步骤3/7
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捞出放在冷水里清洗一下沥水备用
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步骤4/7
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豇豆需要多点油(忘记买肥猪肉了)提示⚠️如果有肥肉的可以切少许煸炒出油炒豇豆特别好吃哦放入蒜末爆香
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步骤5/7
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放入过凉沥水的豇豆翻炒至水份收干
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步骤6/7
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转小火,放入干辣椒段 一勺味极鲜酱油翻炒(也可以用自己喜欢的生抽)尝一下味道,咸淡取决于你的口味
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最后一步
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豇豆就做好了 挺下饭的哦希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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