是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

萝卜鸭汤

浏览 95963 · 收藏 530

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

白萝卜半个

、

鸭子半只

、

香菇 6个

、

姜 2片

、

八角适量

、

花椒适量

、

香叶适量

、

葱适量

、

盐适量

、

油适量

、

凉水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
步骤2/14 点击查看大图
1.白萝卜半个，切块
步骤3/14 点击查看大图
步骤4/14 点击查看大图
2.锅中放入适量油，倒入鸭子、生姜2片，料酒适量，翻炒
步骤5/14 点击查看大图
步骤6/14 点击查看大图
3.鸭肉微微变色后，倒入没过肉的清水，盖锅盖大火焯水
步骤7/14 点击查看大图
4.水开后食材捞出备用
步骤8/14 点击查看大图
5.重新起锅，倒入适量的油及鸭子翻炒至变色后，放八角、香叶、花椒、姜炒香
步骤9/14 点击查看大图
步骤10/14 点击查看大图
6.加入淹没肉的凉水，盖上锅盖烧开
步骤11/14 点击查看大图
7.水开后下入香菇6个后盖锅盖煮半小时
步骤12/14 点击查看大图
8.半小时后放入白萝卜块再煮半小时
步骤13/14 点击查看大图
最后一步点击查看大图
9.煮好后加入适量盐，盛入盆中放入适量香葱，美味的萝卜鸭子汤就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

换个做法

萝卜鸭汤的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

萝卜鸭汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许