蒜香小龙虾
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夏日炎炎的傍晚,当然是和小龙虾更配啦!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
2斤
、
蒜
4头
、
姜
4片
、
啤酒
1罐
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
盐
2克
、
香菜
3棵
、
姜
4片
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
花椒
10粒
烹饪步骤
-
步骤1/3
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清洗小龙虾,用牙刷刷干净
-
步骤2/3
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起锅烧油,依次放入花椒,香叶八角,姜片,放入蒜末,炒出蒜香味放入小龙虾,翻炒,放入耗油,生抽,在翻炒,接着倒入啤酒,大火煮10-20分钟,
-
最后一步
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撒上香菜开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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