黄瓜凉糕
这段时间发现白凉粉是一个特别好用的东西呀,可以做各种凉糕,比用吉利丁片还方便! 黄瓜不单用来凉拌好吃,用来做凉糕也是特别的美味呀,清爽的黄瓜味太好吃了! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/14
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准备需要用的材料
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步骤2/14
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黄瓜切丁加入150ml的水放入果汁杯中
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步骤3/14
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启动果汁杯,搅打成果汁,一个程序40秒,如果想要更加细腻可以再打一遍
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步骤4/14
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打好的果汁过滤一遍
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加入白凉粉搅拌均匀
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步骤6/14
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奶锅加入200ml的水
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步骤7/14
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煮开后倒入黄瓜汁
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步骤8/14
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煮开2分钟
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步骤9/14
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倒入模具,放凉凝固
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步骤10/14
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倒扣出模具,切割成一块块
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步骤11/14
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裹上一层椰蓉
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步骤12/14
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冷冻过后更好吃哦!清爽的黄瓜味吃起来冰凉凉的!
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步骤13/14
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还用模具做了几朵小花花
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最后一步
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这款MONJ真空便携榨汁杯,上面盖子自带真空装置,一拉就抽空,炸出的果汁不易氧化,降低氧化变色的速度,这点特别棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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