东北小烧烤必备疙瘩汤
自己一个人在家,做一个简单养胃的疙瘩汤。在东北大多数还是伴随着小烧烤来一份的 里面很多配菜都是看自己家里的库存的。没有那么实质的规定
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步骤1/15
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西红柿切小丁
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步骤2/15
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西兰花切小碎丁
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步骤3/15
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面粉一小勺,少量水。搅成小小的棉絮状态
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步骤4/15
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鸡蛋2个
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步骤5/15
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搅成鸡蛋液
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步骤6/15
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所需材料
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步骤7/15
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起锅烧油,葱花爆香
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步骤8/15
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西红柿下货
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步骤9/15
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炒出西红柿出汤汁,少放一些酱油(看自己口味,个人比较喜欢酱油味道)
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步骤10/15
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加入西兰花,翻炒
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步骤11/15
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加入水,烧开锅。
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步骤12/15
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将打好的鸡蛋液加入烧开的锅中
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步骤13/15
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面絮加入,烧开。稍等2分钟。坐等出锅
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步骤14/15
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一人食,疙瘩汤完事。建议家里有条件的可以配上烧烤。哈哈哈
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最后一步
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完美!
主要还是看自己家里的配菜。实际东北烧烤店的疙瘩汤是不会放酱油和这些菜的,一般都是里面青菜是油麦菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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