简单快手菜:耗油生菜的做法

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简单快手菜:耗油生菜

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生菜特别简单的一个食材，生菜的吃法也非常简单，耗油生菜就是其中的一个简单的吃法，也是再普通不过的一道家常菜。参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

园生菜 300克

、

耗油 1勺

、

生抽 1勺

、

糖 0.5勺

、

油 1汤匙

、

淀粉 0.5勺

、

蒜 6瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
生菜洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
蒜切碎，小碗中加耗油、生抽、糖加一点水调好备用，水淀粉调好备用
步骤3/6 点击查看大图
生菜焯水备用，焯水时水中放少许盐
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油，油热放入蒜
步骤5/6 点击查看大图
蒜炒到微黄下入料汁，水开熬一分钟后，下入水淀粉
最后一步点击查看大图
熬到粘稠，淋在生菜上。耗油生菜就做好了，是不是很简单呢！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1、生菜不要焯水时间太长，基本下水就捞出 2、生菜最好提前泡2个小时左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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