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雪魔芋烧鸭

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端午节又俗称为重五节,艾节。在家乡宜宾一带,在端午节当天,大家必须吃粽子、挂艾叶、赛龙舟、喝雄黄酒、吃红烧鸭子! 据说,端午节当天,阳气盛旺,五毒俱醒。除了用艾叶洗澡,挂窗以外,必须吃红烧的鸭子,喝雄黄酒。三者结合,方能祛毒报平安。 鸭子性寒,入肺胃肾经。具有益气补虚的作用,对体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。 参与活动: #我们约饭吧#
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发布于 2020-06-01

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