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红烧兔子肉

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翎

为什么要吃兔兔？ 冰箱里居然有先生老家带来的兔子，捂住眼睛 问了下度娘，综合了大家的方子，成品品像不错，还蛮香！ 网上找了些兔肉的介绍，供参考——兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。 度娘称之“荤中之素 ”， 含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，常食兔肉防止有害物质沉积。兔肉味甘、性凉，入肝、大肠经，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
兔肉 1/4只
、
蒜瓣 3片大的对半切
、
姜 5-6片
、
豆瓣酱 1大勺
、
生抽 1勺
、
温水 半碗
、
蚝油 1勺
、
盐 少许
、
料酒 1勺
、
香叶 2片
、
八角 1个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-06-01

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