宝宝辅食:南瓜鸡肉焗饭
适合月龄: 10个月+ 南瓜: 1. 南瓜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,而维生素A是对人体而言很重要的维生素,能够保护视力,促进上皮组织的生长分化,促进骨骼的发育。 2. 南瓜中的锌含量也很高,经常吃南瓜的话就有补锌的作用,锌元素是人体重要的一种微量元素,尤其是对于儿童来说,如果缺乏锌元素的话,常常会导致发育迟缓。
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步骤1/6
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准备好食材什锦蔬菜,我买的是那种冻的,当然也可以自己煮一下各种食材
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步骤2/6
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把南瓜切大块一些,鸡腿肉切丁,娃娃菜切碎,米饭淘洗干净不用留水
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步骤3/6
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倒油,凉锅凉油先炒鸡肉,炒至表面变白后加入南瓜和什锦蔬菜,继续翻炒1分钟左右加入少许水,煮2分钟,加少许盐。注意这里先不加娃娃菜哦~~不满1岁可以不加盐
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步骤4/6
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1. 将炒好的南瓜鸡肉汁倒入生米饭中搅拌一下,可以看到水的位置即可,水位一定要低于饭菜,不然蒸出来会特别稀。2.上锅蒸25分钟后加入切碎的娃娃菜在上面即可,不用搅拌进去,加入娃娃菜后继续蒸5-7分钟即可出锅啦tip:这里把娃娃菜放在后面加入是因为如果过早把娃娃菜蒸进去,出锅时就蒸烂完全看不见菜了,而且娃娃菜也会失去营养。
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步骤5/6
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哇~出锅后将饭轻轻搅拌至南瓜和米饭融为一体。鸡肉的咸香和南瓜的甜香一起蒸出来宝宝简直不要太爱了!
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最后一步
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大哥...你的嘴已经张得够大了hhhh...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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