酸酸甜甜是杏脯干呀
得天独厚山东的应季水果太多太多了，我很喜欢吃杏，除了吃还要做成杏子酱，杏子罐头和杏脯干呀
-
步骤1/9
点击查看大图
杏子熟了^ - ^，是盛夏的味道
-
步骤2/9
点击查看大图
选一些不是很熟的去核^ - ^，我应该是做了一斤的量，32个
-
步骤3/9
点击查看大图
数一数是不是32个^ - ^
-
步骤4/9
点击查看大图
加老冰糖，加点水，水不要加太多，我减肥一直在吃冰糖，也可以用白砂糖腌制
-
步骤5/9
点击查看大图
煮到开锅，继续煮一分钟，一分钟就够了，煮完关火，煮完的糖水泡上两个小时（一个小时也行）反正还要刷蜂蜜（也可不刷，会有点酸）
-
步骤6/9
点击查看大图
每个杏子上涂一层蜂蜜，摆好进入烤箱^_^
-
步骤7/9
点击查看大图
放入烤箱，上下火80-90度都可以烘8个小时左右
-
步骤8/9
点击查看大图
烤干是这样哒！没有翻车哦，很漂亮伴有浓郁的杏香味
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜好吃，是真的好吃
要选择不熟的杏子才煮了容易成型，煮的时候可以加些白砂糖，我减肥所以改用了老冰糖，后面放入烤箱的时候再刷一层蜂蜜，不熟的杏子还是挺酸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-01
杏脯干的其他做法
杏脯干的相关分类
杏脯干的相关推荐
-
伯爵红茶提子软欧包｜低油低糖 口感超丰富
23951人看过 -
凉拌白菜
4430784人看过 -
梅菜烙饼
145805人看过 -
茶叶蛋
12333人看过 -
椰蓉吐司
84937人看过 -
十分钟早餐/葱花鸡蛋饼
651404人看过 -
素炒包白菜
57433人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#酱肉包子
123409人看过 -
粘豆包(杂粮料足)
59437人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
366820人看过 -
超级下饭菜，腌白萝卜~酸甜辣口喔
2535833人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
270427人看过
