香辣三道鳞
今天做的鱼 香辣味美 鲜香麻辣十足 用的是活鱼 买完到家马上就做 所以鱼肉鲜嫩 颜色白皙 口感细腻 辣劲十足 出了一身汗 下饭神菜 减肥人士绝对不能吃啊
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好食材 三道鳞里面一定清洗干净 切成3段
-
步骤2/16
点击查看大图
锅里放油 热锅凉油 放入擦干净水分的鱼段 煎至定型
-
步骤3/16
点击查看大图
翻面 接着煎至定型 装盘 中小火
-
步骤4/16
点击查看大图
放火锅底料 葱姜蒜 翻炒出香味
-
步骤5/16
点击查看大图
放2勺料酒 2勺生抽 2勺老抽 接着小火翻炒
-
步骤6/16
点击查看大图
一把冰糖
-
步骤7/16
点击查看大图
花椒大料 干辣椒 泡椒 不能吃辣的可以不放辣椒 接着翻炒
-
步骤8/16
点击查看大图
下入鱼段 2勺白醋
-
步骤9/16
点击查看大图
倒入热水 沫过鱼段 小火炖半个小时
-
步骤10/16
点击查看大图
大火收汁 不用放盐了 火锅底料本身就有咸淡 放香菜点缀
-
步骤11/16
点击查看大图
完美
-
步骤12/16
点击查看大图
满屋飘香
-
步骤13/16
点击查看大图
吃一口 满足感爆棚!
-
步骤14/16
点击查看大图
配上窝窝头 太美了 辣的过瘾
-
步骤15/16
点击查看大图
必须配冰镇啤酒
-
最后一步
点击查看大图
两个人的晚餐时光!
一定要用活鱼做 味道才够鲜美 用冰糖 口感好 颜色也漂亮 全程中小火 最后大火收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
香辣三道鳞的其他做法
香辣三道鳞的相关分类
香辣三道鳞的相关推荐
-
山东炒鸡
1515607人看过 -
铁锅炖鱼
133833人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18099909人看过 -
酸汤子
147724人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#椒盐干炸虾仁
205944人看过 -
简单快手的烤羊排做法
91471人看过 -
【锅巴土豆】逛夜市必点的人气小吃!
704311人看过 -
爱粉儿一族的#牛肉米粉#
240510人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
376116人看过 -
茄子炒豆角
61633人看过 -
家常下饭菜--白菜炒粉条
1052511人看过 -
爆炒八爪鱼
17991人看过