万马奔腾海鲜乱炖
花蛤肉氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。 蛤肉中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。 它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎等疾病的人尤为适合。
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步骤1/7
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加大量盐 浸泡海鲜 让其吐出沙子泡3个小时 中间记得换水泡好之后将海鲜清洗三遍
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步骤2/7
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烧开水将海鲜煮到开壳后 用凉水清洗
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步骤3/7
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准备好姜蒜 花椒
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步骤4/7
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对煮熟的海鲜进行腌制盐 糖 白胡椒粉 鸡精 料酒 香油 蚝油进行腌制(少放盐!)
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步骤5/7
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起锅热油 放入姜蒜 花椒
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步骤6/7
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放入腌制好的海鲜进行翻炒
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最后一步
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做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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