杏子酱~
夏天是一个各种水果高产的季节,邻居送来的自家种的杏子,但是有点酸家人不太喜欢,于是决定熬成酱
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步骤1/6
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杏子去皮,清洗干净
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步骤2/6
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去核,蒂处
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步骤3/6
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切碎,加入细砂糖
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步骤4/6
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熬制粘稠,加入柠檬汁,搅拌(全程小火)
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步骤5/6
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熬至粘稠,晾凉准备装瓶
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最后一步
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刚好一瓶,玻璃瓶记得先热水消毒,会延长存放时间
全程小火,我的杏子有点硬,酸,所以糖量这么多,你们可以按照自己的酸甜度加适量的糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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