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香辣肉丝的做法

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香辣肉丝

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不喜欢香菜的可以不看了，喜欢香菜的这将是美味。

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10分钟左右

瘦肉丝 200g

、

干辣椒丝适量

、

香菜 8根

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
瘦肉丝放淀粉腌制一会。
步骤2/9 点击查看大图
香菜切大段。
步骤3/9 点击查看大图
准备干辣椒丝。
步骤4/9 点击查看大图
锅中热油，下入辣椒丝，有香味了就捞出来，小心别炸黑了，黑了就糊了。
步骤5/9 点击查看大图
炒好捞出备用。
步骤6/9 点击查看大图
锅中热油下入瘦肉丝翻炒，倒入两勺生抽。
步骤7/9 点击查看大图
肉丝变色倒入香菜段翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
再倒入辣椒丝翻炒均匀，加入适量盐翻炒。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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