黄豆烧排骨
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黄豆营养丰富,富含蛋白质,经常做成豆制品,今天与大家分享一道黄豆焖排骨,黄豆配上排骨,味道鲜美,排骨也更香,而且不油腻,下面我们一起来制作吧! 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
500g
、
黄豆
1小碗
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
冰糖
4克
、
盐
依个人口味
、
葱姜蒜
适量
、
八角,桂皮
各1
、
熟白芝麻
1克
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备食材,黄豆可以根据个人喜欢增减。
-
步骤2/15
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黄豆洗干净,冷水泡一夜,排骨温水冲洗,再泡冷水将血水泡出。
-
步骤3/15
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焯水,排骨冷水下锅,大火烧开,煮2-3分钟捞出,用温水冲洗干净,淋干水分备用。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-05-31
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