酸酸甜甜的番茄牛尾浓汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛尾冷水浸泡 中途换几次水 去除血水
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步骤2/4
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牛尾加入姜片,料酒冷水焯水。番茄放水里稍微煮一下 起皮后拿出 冷却后去皮。
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步骤3/4
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锅内倒入少许油,将去皮的番茄丁炒至软熟,加入适量番茄沙司,炒至均匀后放入牛尾,微炒后倒入汤锅,加入矿泉水,没过牛尾即可,大火烧开后转小火炖一小时。
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最后一步
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酸酸甜甜的很开胃的番茄牛尾浓汤就做好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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