部队火锅(优享版)
去超市看到了芝士片做活动,脑海中迅速搜索菜谱☞部队火锅!!! 于是……于是……于是……各种买买买。满满一锅只要59元,你心动了吗?
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步骤1/25
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所有食材改刀,切成自己喜欢的样子。不容易熟的铺在下面,容易熟的铺在上面。按照这个方法一层一层的把锅填满!!我最底层铺的是洋葱和豆腐(老豆腐就是卤水豆腐)
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步骤2/25
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中间层铺上四菇
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步骤3/25
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干豆腐(也叫油皮),洗净切成丝
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步骤4/25
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我切的比较细
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步骤5/25
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再码一层比较容易熟的菜。泡菜是部队火锅的灵魂之一
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步骤6/25
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对了!还有火锅丸子和肥牛卷。
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步骤7/25
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灵魂之一:泡菜。
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步骤8/25
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灵魂之二:拉面和芝士片
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步骤9/25
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灵魂之三:辣酱
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步骤10/25
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3勺辣酱
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步骤11/25
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1勺生抽
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步骤12/25
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1勺白糖
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步骤13/25
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搅拌好放在铺满食材的上面
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步骤14/25
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加入1500毫升纯净水
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步骤15/25
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开火!!!
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步骤16/25
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锅开后放入拉面自带的料包和蔬菜包,全程不再放盐。切记!!
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步骤17/25
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等料包和蔬菜包化开
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步骤18/25
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平铺上拉面和芝士片。芝士片容易软化,用的时候再从冰箱拿出来
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步骤19/25
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看着外面的狂风暴雨,听着咕噜咕噜的声音,厨房里飘满了芝士的香气
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步骤20/25
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汤汁渐渐浓稠
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步骤21/25
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盛出一碗,留给还没有下课的娃
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步骤22/25
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美味竟然如此简单
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步骤23/25
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这个画面,是不是很治愈?心情不好的时候,要好好吃饭,心情好的时候更要好好吃饭哦
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步骤24/25
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这是今天用到的食材和价格。当然啦,我是按照用量计算的,比如:芝士片15块4毛钱,一包10片,我只用了3片,就只计算3片的价格。以此类推
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最后一步
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59元,是满满的一锅,也是大大的满足
部队火锅,吃的是感觉,吃什么真的不重要。食材没有特定要求,唯一的要求是自己喜欢!切好、铺好、酱料、面和芝士片、煮熟就能吃。简单到不可思议呢!
郑重声明:59元,计算的是锅内的食材。买菜不可能买的这么精确,基本上买的菜是我这一锅菜的两倍左右,留一半给明天……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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