葱油
葱油了解一下 炎炎夏日不想做饭没胃口的可以来一碗简单易上手的葱油拌面
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准备好小葱洗干净沥干水份切成小段备用.
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锅中放油开中小火先放入葱白油炸.
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等葱白开始焦黄就可以放入葱叶一起油炸.
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炸至这种焦黄就可以关火.
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将小葱捞出备用.
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准备酱汁混合均匀待油锅冷却几分钟再把酱汁倒入、开中小火等锅中冒小泡就可以把葱段倒进去搅拌均匀就可以关火了!
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准备干净开水烫过的玻璃瓶、先将葱段捞出放瓶底.
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再将葱油装瓶晾凉.
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最后可以加点熟芝麻会更香.
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晾凉后放冰箱大概可以存放一个月.
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最后一步
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香喷喷的豪华版葱油拌面
放酱汁的时候一定要让油锅冷却一下不然你会听到一声惨叫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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