鲜嫩无敌的炒花蛤
浏览 289054 · 收藏 1876 · 学做 1
花蛤百吃不厌,做法花样迭出,看似简单,但是既能最大程度保持蛤肉肉质的弹“嫩”、又能将其海产品的“鲜”味儿呈现出来的烹调方式,除了清蒸,我觉得就是今天介绍的做法了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
吐过沙的鲜活花蛤买回来,冲洗几遍,去掉外壳的泥沙。花蛤吐沙大法见后面小贴士。
-
步骤2/7
点击查看大图
洗好的花蛤,稍沥水。
-
步骤3/7
点击查看大图
葱、干辣椒切段,姜切片。热锅凉油,葱、姜、干辣椒放入,中小火煸出香味。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-30
换个做法
炒花蛤的相关分类
炒花蛤的相关推荐
-
#美味开学季#葱油鲳鱼
198454人看过 -
好吃又好看的奶油大松饼
187798人看过 -
烤鸡腿这样做,皮酥肉嫩。
50190人看过 -
红烧排骨
29766668人看过 -
炖猪皮
209720人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#榴莲挑法你会吗?榴莲壳别扔!!
191406人看过 -
酸菜鱼(黑鱼)
3276881人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7479594人看过 -
早餐三明治
38482人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26361274人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 烤卤猪蹄
315394人看过 -
懒人版@红烧.卤猪蹄 @软、糯、香@简单易学电压力锅
131017人看过