《肉沫香菇》
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《肉沫香菇》,色彩鲜艳,搭配合理,富含好多营养物质,用香菇、油菜、洋葱、胡萝卜组合构成一道极品菜肴。 参与活动: #我们约饭吧#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鲜肉
50克
、
香菇
100克
、
油菜
100克
、
洋葱
半头
、
胡萝卜
半根
、
枸杞
适量
、
葱姜蒜
适量
、
水淀粉
适量
、
料酒
1小勺
、
耗油
1小勺
、
盐
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1.食材:香菇、肉沫、葱姜蒜、油菜、洋葱、胡萝卜。
-
步骤2/8
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2.香菇去蒂,用清水洗一下,捞出,改十字花刀。
-
步骤3/8
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3.冷水下锅,用淡盐水焯3-5分钟。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-30
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