简易版香辣小龙虾
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步骤1/11
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先将虾去头去经,洗干净沥干
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步骤2/11
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准好好需要配料,我用了小麦啤酒,啤酒的味道慧比较重,不喜欢小伙伴可以换味道淡一点的啤酒,辣椒和花椒可以根据自己口味调整
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步骤3/11
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过中下油和姜片先煸炒出香味,这里有可以多放一点
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步骤4/11
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待油热一会下龙虾下锅煸炒
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步骤5/11
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将小龙虾炒至桔红色一会盛出备用
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步骤6/11
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锅里留小许的油将辣椒和花椒煸炒出香味
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步骤7/11
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将龙虾下锅,煸炒
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步骤8/11
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加入适量的酱油、盐,再放少许的糖,翻炒一下
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步骤9/11
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最后加入啤酒
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步骤10/11
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大火将锅中的水煮开以后盖盖转中火煮10分钟左右
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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