蒜香肉炒豆角
速成的米饭杀手,饿了的小伙伴快做起来。十分钟搞定。
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步骤1/10
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准备好食材,我用的是长豆角,所以我用手把它分成小段。
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豆角开水下锅煮熟,在锅里加大概三克盐。这样让豆角入味。豆角大概煮10分钟左右,我喜欢煮的软一点。
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煮豆角的时候把葱切段,蒜切末或者片。把猪肉切成小条。
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步骤4/10
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豆角煮好捞出备用,豆角一定要煮熟,要不然会有毒。出锅前可以尝一口。
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步骤5/10
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锅中加油下猪肉丝炒香。
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步骤6/10
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锅中下蒜末炒香。
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步骤7/10
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把香葱下如锅中炒香。
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步骤8/10
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把豆角下如锅中翻炒均匀。
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步骤9/10
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因为豆角是熟的,不用翻炒太久,大概一分钟左右就可以加入盐,加入耗油,加入酱油调味。
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最后一步
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做好出锅,再来一碗米饭香喷喷。
豆角一定要煮熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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