炝黄瓜条
快手菜，人人可以会，做法超简单，夏日必备，口感脆爽，光就这一道菜就可以干掉一大碗米饭。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/8
点击查看大图
两根黄瓜洗净擦干水，切去两头。
-
步骤2/8
点击查看大图
竖着对半切开，再平分成3份粗细，把里面的黄瓜籽用刀切去不要，再切小段。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入5克盐，翻拌几下腌制五六分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备约5克糖，4个蒜瓣，干辣椒和二三十粒花椒。
-
步骤5/8
点击查看大图
把蒜瓣切片和白糖加入到腌好的黄瓜里。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里少许油，放花椒粒小火炒香后加入辣椒，片刻后转大火，加入黄瓜。
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒一分钟即可关火，不要炒过头，过头会失去脆爽的口感。
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
炝黄瓜条的其他做法
炝黄瓜条的相关分类
炝黄瓜条的相关推荐
-
黑鳕鱼茉莉茶泡饭#极地鲜味厨艺大比拼#
26070人看过 -
番茄炒鸡蛋
142993人看过 -
#开启观赛嗨吃局#传统下饭、拌面【椒香榨菜肉丝】
140704人看过 -
蜜汁鸡翅～鲜嫩味美蜜汁满足
5159353人看过 -
#冬天就要吃火锅#鲜味什锦火锅
198215人看过 -
寿喜锅
135406人看过 -
超级下饭菜【榨菜青椒炒肉丝】
55157人看过 -
红糖发糕
154211人看过 -
拌个简单的蔬菜沙拉
2866438人看过 -
冬寒菜豆腐汤
44346人看过 -
鸡汤什锦火锅
107880人看过 -
最简单下饭的酸辣土豆丝
587834人看过
