巧克力
第一次尝试做巧克力，味道还是不错的，只是掌握不好温度和比例，巧克力常温中很快就融化。欢迎交流和指教。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/6
点击查看大图
可可脂块切成碎末 方便融化 切好的可可脂放到55度左右的温水中隔水融化
-
步骤3/6
点击查看大图
趁热放入赤鲜糖粉和可可脂沫
-
步骤4/6
点击查看大图
待可可液冷却至30左右时，摘取新鲜叶子，消毒后将可可液淋在叶子反面
-
步骤5/6
点击查看大图
剩下的可可液放入模具中，然后冰箱冷藏冷却。
-
最后一步
点击查看大图
三小时后脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
巧克力的其他做法
-
巧克力冰山熔岩—香甜丝滑，入口即化！
-
#冬日治愈时刻#秋冬热饮～雪顶巧克力咖啡
-
#冬日治愈时刻#巧克力炼奶饼干
-
#冬日治愈时刻#巧克力炼奶华夫饼
-
#立冬第一补#冬日暖暖板栗巧克力奶
-
#今天吃什么#巧克力甜甜圈蛋糕
巧克力的相关分类
巧克力的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐！低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
277714人看过 -
查理的巧克力工厂 坚果巧克力板
11140人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5386944人看过 -
迪拜开心果巧克力
14153人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5052776人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16564876人看过 -
快手菜之一香菇油菜
4054289人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
408337人看过 -
电饭煲制作巧克力酱
35577人看过 -
红烧冬瓜
52545074人看过 -
电饭锅版蛋糕
32803201人看过 -
巧克力小布丁
41305人看过
