自制柿饼
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步骤1/7
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1.某宝买的柿子,让卖家给你留着枝干
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步骤2/7
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2.洗干净沥干水份
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步骤3/7
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3.刨子去皮,皮不要丢掉,晾干用
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步骤4/7
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4.刨好的柿子在开水中滾一圈,消毒,用绳子绑起来。晾干
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步骤5/7
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5.晒几天就扁了,中间带手套按压一下,观察一下柿子的软硬度。
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步骤6/7
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6.里面差不多干了就可以,把柿饼装盒,底下铺好晒干的柿子皮,密封保存。放个十多天就长白霜了,忘了拍照啦。
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最后一步
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7.冻几个也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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