自制手工柿饼
柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素C16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。
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步骤1/12
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采摘新鲜柿子5斤！
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去皮摆在竹盘上！记住要摆紧一点 这样的作用是比较容易干！晒一星期左右
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步骤3/12
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一星期以后 把柿子粘在一起的撕开翻一面让太阳晒晒 晒3-4天左右 在翻一面
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步骤4/12
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3-4天以后 再翻过来 让太阳均匀一点继续晒2天
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2天之后 戴上一次性手套 把晒好的柿饼捏出形状一个挨一个叠好 让太阳晒2天
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步骤6/12
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2天之后 再翻过来 霜慢慢的出来了 继续晒一天
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步骤7/12
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又过了两天 就现在这个样子了 霜是不是更浓了 这个时候要注意的是如果太硬了就要给它到再筐里 这样就会变软了
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步骤8/12
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没有硬的继续晒 让霜更多
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步骤9/12
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这是第20天 霜多出来了 这个时候就可以品尝了
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步骤10/12
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这个是第25天可以装封口袋保存了
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这个是放礼盒包装可以送礼
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最后一步
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是不是很繁琐 觉得麻烦的可以打这个电话订购:13515049339 3斤包邮75元
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-04
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