全麦咖喱鸡肉口蘑包
看到各种运动和某宝上的健身美食博主，每天吃这个欧包、那个欧包，于是想试试自己能不能也尝试着做一个，最起码能确定不添加其他东西，不会影响我锻炼的成果，而且还可以让单调的减肥餐换换口味，再看看中午做的咖喱鸡肉，于是这个咖喱鸡肉口蘑包诞生了。
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步骤1/8
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温牛奶将酵母化开，倒入全麦粉中～
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步骤2/8
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加入适量红曲粉拌均匀～
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步骤3/8
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揉成面团放在温暖处发酵，我是第一天晚上发的，准备第二天早上用。
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步骤4/8
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发好后的面团擀成中间厚四周薄的面饼～
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步骤5/8
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将咖喱鸡肉口蘑放入，包好收口～
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步骤6/8
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整理成面包形状～注意检查有无漏口，全麦粉的韧性比较差，包东西容易裂开要注意～
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步骤7/8
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放入预热好的烤箱，上下火200度20分钟在面包上盖一张锡纸，会让烤出来的面包皮不是很硬。
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最后一步
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配上我的牛奶五红粥～又是一顿美美的早餐～
此款为纯全麦面包，适合减肥人群。不减肥的还是不要试了，因为纯全麦不加糖、黄油的全麦面包口感很一般，我是为了让减肥餐变一下花样才做的，如果您不减肥完全没有必要试，或者也可以按照加高筋粉、糖、黄油的方子做一下软欧包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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