香酥鸡胸肉(煎)
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步骤1/6
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鸡胸肉用刀从中间分割成两片
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步骤2/6
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用刀背将肉剁n多下,方便入味
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步骤3/6
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放入生抽、老抽、胡椒、蒜蓉、盐和淀粉,用手抓匀,腌制15分钟
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步骤4/6
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锅里放少许有油,将腌好的鸡胸放入锅中煎
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步骤5/6
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剪至两面金黄后倒入少许水,盖上锅盖焖至水份基本干时即可出锅切小块摆盘
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最后一步
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香酥可口、焦香嫩滑的鸡排做好了(如果家里有干甜罗勒碎撒在鸡排上味道更赞)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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