三十块钱秘卤（卤猪肝）
有这样一道菜 即可做美食，也可做零食 即可热吃，也可冷吃 三十块钱 买猪肝 放进妈妈的秘制卤料里，煮上一个小时，整个屋子都是香味“垂延三尺” 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/6
点击查看大图
洗猪肝，视频里有教程（洗的时候不断用手按压，出血水再换清水继续按压，再换清水，这样反复5-6次）
-
步骤2/6
点击查看大图
秘制卤料（大概有八角，桂片，茴香，白果，盐，多的不能说了）这是妈妈给我的秘方
-
步骤3/6
点击查看大图
焯过水的猪肝
-
步骤4/6
点击查看大图
先煮卤料
-
步骤5/6
点击查看大图
放焯水过的猪肝，再放半勺生抽关至中小火煮45-60分钟
-
最后一步
点击查看大图
切片，就这样也很好吃，喜欢辣的话再调一个蘸水（香葱，香菜，油辣椒，生抽拌均匀即可）
1，洗的时候多换几次水
2，煮时关小火慢慢煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
卤猪肝的其他做法
卤猪肝的相关分类
卤猪肝的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#椰子鸡
192841人看过 -
鱼香杏鲍菇
6146523人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18270372人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11689294人看过 -
小鸡炖蘑菇
185781人看过 -
酱香杏鲍菇
16705298人看过 -
#无腊味，不新年#香卤五香猪肝
218681人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10457720人看过 -
卤猪肝
770397人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#下酒又下饭的凉拌卤猪肝
146602人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12713644人看过 -
补铁补血卤猪肝
199764人看过
