番茄毛豆
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这道菜是我在一个朋友家吃到的 她人特别好 那一次在成都因为要离开了被邀请去了她家吃到的 但后来因为我的无奈失去了这个好朋友 但是每次做这道菜都能想起她
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备好毛豆 将番茄切碎 肉剁成末
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步骤2/4
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起锅烧油 五成热时加入葱姜蒜煸炒出味倒入番茄 炒出汁
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步骤3/4
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接着放入肉末炒制一会加入些许料酒 倒入毛豆 加盐 生抽 最后加水沫过毛豆闷煮至毛豆熟透
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最后一步
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看汤汁收的差不多即可起锅 味道鲜 又带点番茄的酸 不光小孩喜欢 反正我是很爱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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