鸡蛋脆的做法

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鸡蛋脆

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毫无难度，味道很好，赶快试试吧

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2个

、

食用油适量

、

豆瓣酱 1勺

、

白芝麻半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先将鸡蛋打散
步骤2/6 点击查看大图
锅中到油，油要多一些才可以
步骤3/6 点击查看大图
用漏勺过滤鸡蛋液，用锅铲将鸡蛋液分成小块状
步骤4/6 点击查看大图
期间不停翻拌，炸至焦黄，鸡蛋变脆
步骤5/6 点击查看大图
将鸡蛋捞出，锅中只留下少许油，放入豆瓣酱，白芝麻翻炒均匀
最后一步点击查看大图
将鸡蛋放入翻炒均匀，出锅。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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