家常版红烧肉
红烧肉我家小宝贝最喜欢的一道菜,就着汤汁他能吃一大碗饭。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
所有食材清洗干净,五花肉切块,生姜大蒜切片
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里加油烧热,倒入五花肉煸炒,炸出多余油脂。
-
步骤4/11
点击查看大图
五花肉表面微黄,捞出控油
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里留适量底油,放入冰糖,小火炒制
-
步骤6/11
点击查看大图
炒制冰糖融化,成小泡泡状态就可以了
-
步骤7/11
点击查看大图
依次放入五花肉,生姜,大蒜,小葱,桂平,辣椒
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒均匀,放入适量盐,料酒,一小碗凉开水,大火烧烤,转中小火炖煮20分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅前调入适量耗油,鸡精,翻炒均匀,便可出锅。
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
肥而不腻的红烧肉就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37782894人看过 -
0失败红烧肉(不是懒人版但很简单)
154873人看过 -
家庭版快手红烧肉
200373人看过 -
家常版红烧肉
31561人看过 -
改良版家庭红烧肉
21118人看过 -
家庭版超简单的红烧肉
4182人看过 -
家庭版红烧肉
44532人看过 -
简单又好吃的红烧肉
42970人看过 -
简单美味红烧肉
36516人看过 -
超简单红烧肉
6939人看过 -
#童年不同样,美食有花样#黄芪西洋参炖鸡汤-益气提神
133261人看过 -
家庭版红烧肉
52354人看过