爆炒基围虾
虾的营养很好，家里有小朋友所以隔几天就要吃一次，今天与大家分享的是爆炒基围虾，做法简单，无需过多调味，特别鲜美，喜欢的做起来。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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首先我们去虾线，可以借助一根牙签，从头部与身体间的位置将虾线挑出，如图所示。依次去除虾线，再用冷水冲洗干净。
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步骤3/12
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葱姜蒜去皮切好。
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步骤4/12
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起油锅加入葱姜蒜煸炒。
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步骤5/12
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再加入基围虾翻炒，加入料酒。
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步骤6/12
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再加入生抽。
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步骤7/12
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翻炒均匀，快去翻炒至变色。
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步骤8/12
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按个人口味加入，借助余温翻炒均匀。
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步骤9/12
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这样爆炒基围虾就做好啦！
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步骤10/12
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盛出装盘，即可食用。
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步骤11/12
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简单快手，好吃又营养。
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最后一步
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补钙最佳之选。我要开动喽～
也可以按个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
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