韭菜炒猪肝,韭菜和它一起炒,鲜嫩可口又大补
猪肝是一种维生素A特别高的物质,对眼睛的发育非常有帮助,提高视力,人们吃猪肝还可以修复肝脏的损伤,让你的肝脏变得更健康
-
步骤1/7
点击查看大图
1、猪肝洗净控干水,斜刀切大块,再改成薄片;
-
步骤2/7
点击查看大图
2、韭菜切段备用
-
步骤3/7
点击查看大图
3、猪肝放上盐、料酒和淀粉,搅拌均匀;
-
步骤4/7
点击查看大图
4、盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、水、淀粉调和成碗汁备用;
-
步骤5/7
点击查看大图
5、木烟锅放油,加热到160~170℃,放入猪肝过油至段生变色,捞出控油;
-
步骤6/7
点击查看大图
6、锅内重新放油加热到180℃左右,放葱花爆香,加入猪肝和碗汁炒熟;
-
最后一步
点击查看大图
最后放入韭菜,翻炒均匀出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
韭菜炒猪肝的相关分类
韭菜炒猪肝的相关推荐
-
韭菜炒猪肝
134828人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4670372人看过 -
#肉食主义#韭菜炒猪肝
100436人看过 -
#夏至日,大口吃面#做面小能手为你奉上羊杂手擀面
151873人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#小炒猪头肉
174626人看过 -
手擀面
324601人看过 -
立秋后要常喝~南瓜米豆糊
280577人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6752502人看过 -
美如私家|三汁焖锅鸡腿(琵琶腿)
435005人看过 -
蒜蓉杏鲍菇,比肉还好吃!
210713人看过 -
猪肚清洗及初级处理方法
399079人看过 -
猪头肉
2538人看过